Kasaya có gì để bắt đầu
hành trình ẩm thực
Một hành trình mới bắt đầu luôn đòi hỏi sự tỉ mỉ và cẩn thận nhỏ nhất. Mỗi ngày hoàn thiện thêm một chút để đón nhận niềm ưu ái nâng niu từ quý thực khách.
Ở Kasaya, chúng tôi phục vụ những món chay ngon, gửi vào từng món ăn hơi thở văn hoá, tinh thần ẩm thực khởi nguồn từ nguyên liệu của cây cỏ thiên nhiên bình dị và an lành. Đó là cách Kasaya “khơi dậy” hạnh phúc tới quý thực khách bằng thói quen ăn uống thanh đạm, lành mạnh cho sức khỏe. Với quan niệm “mùa nào thức nấy”, Kasaya luôn biết cách trân trọng những sản vật địa phương, cảm tạ ân sủng mà mẹ thiên nhiên đã ban tặng và cũng như để thuận theo tự nhiên, thực khách vẫn có hương vị ngọt lành và dinh dưỡng đủ đầy quanh năm. Không những thế, phương pháp chế biến nguyên liệu cũng được chúng tôi chú trọng vô cùng để làm sao món ăn luôn thơm ngon mà các dưỡng chất không bị mất đi. Mỗi một loại nguyên liệu được chế biến theo các phương pháp khác nhau nhưng đều là mong cầu mang tới điểm nhấn riêng của Kasaya mà vẫn phải lành ngon tốt cho sức khỏe nhất.
Khám Phá Menu của Chúng Tôi
Canh Măng Chay
Măng, Sườn Chay, Hành lá, Ngò Gai
VND
Canh Rong Biển
Rong Biển, Đậu Phụ, Miso
115000 VND
Canh Chua Nam Bộ
Me, Giá , Rau Ngò, Cà Chua, Dứa, Đậu Bắp
VND
Canh Tomyum
Sốt Tomyum, Đậu Phụ, Dứa, Cà chua, Nấm, Đậu Bắp
115000 VND
Xôi Cốm Hạt Sen
Cốm, hạt Sen, Dừa Sợi
95000 VND
Cơm Cà-ri Việt
Cơm, Khoai Lang, Khoai Tây, Nấm, Bí Ngô, Đậu Phụ
150000 VND
Cơm Nấm Hàu Thủ Kho Tộ
Cơm, Nấm Hầu Thủ, Ớt, Nước Mắm Chay
195000 VND
Cơm Cuộn Thiện Duyên
Cơm, Rong Biển, Củ Cải, Dưa Chuột, Cà rốt
135000 VND
Cơm Gạo Lứt Hạt Sen
Hạt Sen, Gạo Lứt, Cà rốt, Đậu, Ngô, Nấm Mỡ
140000 VND
Cơm Chiên Dứa Hạnh Nhân
Cơm, Dứa, Dừa Khô, Mứt quả, Hạnh Nhân, Nho Khô, Hạt Điều
155000 VND
Cơm Chiên Nấm Truffle
Nấm Truffle, Lá Lốt, Cơm, Hạt Thông
195000 VND
Chuối Đậu Bình An
Bún, Nấm, Chuối, Đậu
165000 VND
Chả Nấm Thìa Là
Nấm, Tía Tô, Ngò, Cà Rốt, Dưa Leo, Dứa, Bún, Nước Mắm Chay
225000 VND
Phở Áp Chảo Bồ Đề
Bánh Phở, Cà Rốt, Cải Chíp, Nấm
115000 VND
Bún Riêu Gạo Lứt
Bún Gạo Lứt, Cà Chua, Nước Duàng Cà Chua, Nấm, Tía Tô
95000 VND
Bánh Xèo Chánh Tâm
Trứng, Giá, Mộc Nhĩ, Nấm Hương, Cà Rốt
155000 VND
Bánh Chưng Nấm Hầu Thủ
Gạo Nếp Tú Lệ, Đậu Xanh, Nấm Hầu Thủ, Hạt Sen
180000 VND
I visited Kasaya with some friends, and we were all blown away by the food. As a vegan, I appreciate how Kasaya offers such an expansive and innovative menu. Every dish we tried was bursting with fresh, vibrant flavors. The atmosphere is perfect for relaxing, and the staff is so warm and welcoming. I will definitely be coming back again!
— Radu Miron —
